包面馅的家常做法 ?包面馅的家常做法大全

时间:2025-06-10 09:18:45 来源:悦刻正品枢纽

这篇文章给大家聊聊关于豆腐焖鱼的豆腐的家常做法,以及豆腐焖鲶鱼的焖鱼家常做法对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,常做常不要忘了收藏本站哦 。法豆腐焖法

本文目录

  1. 油豆腐焖鱼的鲶鱼做法
  2. 草鱼焖豆腐怎么做
  3. 豆腐角焖鱼的家常做法

油豆腐焖鱼的做法

主料:草鱼肉500克,油炸豆腐500克

辅料:油适量,豆腐的盐适量 ,焖鱼松茸菇10克  ,常做常胡椒粉适量,法豆腐焖法葱花少许

做法步骤:

1.把鱼肉切块 ,鲶鱼洒适量盐腌制。豆腐的

2.豆腐切小块 ,焖鱼洒适量盐腌制。常做常

3.锅烧热加少许油,法豆腐焖法放入豆腐煎至二面金黄,鲶鱼待用 。

4.松茸菇用开水浸泡 。

5.锅烧热加入油,把鱼块放入煎至二面金黄,加入松茸菇、豆腐 、水慢炖 。

6.调味收汁 ,洒入胡椒粉、葱花,淋入香油出锅装盘。

草鱼焖豆腐怎么做

草鱼焖豆腐的做法 :

草鱼焖豆腐

主料:草鱼850克,豆腐400克 。

辅料 :油25克,老抽5克 ,辣椒酱2小勺,白糖5克,姜葱蒜15克,蚝油5克,料酒15克 ,鸡精

1小勺,腐乳1块 ,红辣椒2个。

制作过程:

1、草鱼切块 ,放入老抽 、白糖、蚝油 、料酒腌制30分钟 。

2  、先将豆腐放入盐水中泡一会儿 ,这样,做的时候不容易散掉或变硬,口感更加滑嫩好吃,然后锅里放油,放入豆腐 ,煎至二面稍黄 ,装盘备用。

3 、锅里再加些油  ,用姜葱蒜炝锅,炝出香味 ,放入鱼块 ,煎至二面稍黄  。

4、倒入煎过的豆腐 ,放入辣椒酱、腐乳、红辣椒 ,倒入适量开水 。

5 、大火煮开后转中小火煮15分钟至汤底浓香微稠,放入少量盐、鸡精调味 ,即可。

6 、出锅。盛入碗里  ,撒上葱花,即可食用 。

豆腐角焖鱼的家常做法

做法  :

1、材料 :鲫鱼1条,豆腐角3块  ,大蒜叶子两根,小米椒少许  ,油 、盐、酱 、醋、鸡精少许 。

2 、姜切丝,大蒜叶子切段待用 。

3、鱼清洗干净后在油锅里面小火煎  ,两面煎黄 ,尽量多放点油 ,煎起来才不会糊  。

4 、鱼煎好后将油倒出,只留少许,加一碗水(水没过鱼身),煮开后放入盐、醋 、小米椒  、姜片等调料,加入小块的豆腐角。10分钟后  ,待汤是白色后撒上大蒜叶子,放点鸡精,起锅。

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